奶酪椰蓉月饼的热量和减肥功效

1、转化糖浆、油、枧水全部倒入盆里充分搅拌均匀，让它们完全融化为一体

2、加入奶粉和面粉

3、和成面团饧一小时左右。

4、自己做好的奶酪，趁热捏散

5、把馅料配方中所有食材放入盆里

6、先搅拌均匀，然后用手搓成粒状，让黄油和食材充分混合，

7、最后抓一下能成团即可。如果过于干散，可以用适量的牛奶或者淡奶油调整

8、把馅料和好后滋润一小时左右

9、把馅料团成40克的剂子，皮分成15克的剂子，这个皮的量稍微大了一点，因为椰蓉不是太好包，而且椰蓉馅料相对较轻，40克的馅芯也比较大些

10、用皮把馅料包起来。

11、入模成型后放入烤盘，烤前喷水

12、烤箱180度预热5分钟，入烤箱烤5分钟后拿出来刷蛋液，然后继续烤15分钟，

13、烤好的月饼，放置一晚即可回油。