榛仁扇贝炒莴笋的热量和减肥功效

扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与腊肠、玉米、橘子相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、消积下气、清热利尿等功效；可与胡萝卜、竹笋、青蒜 搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、清热解毒、补气等功效；可与干辣椒、紫菜、小米搭配；与茶叶、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；