| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 萝卜炒粉丝热量/卡路里232千卡 | |||
1、粉丝用清水泡软
2、萝卜擦成丝
3、炒锅倒油下萝卜丝翻炒
4、炒至变色

5、放泡软的粉丝
6、倒生抽、加少许盐翻炒均匀
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治食积胀满、防癌、抗癌等功效;可与火腿、排骨、羊排搭配;与橘子、木耳、枣相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、暖胃、明目等功效;可与菠菜搭配;
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