| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 总量 | 914克 | 咖喱蟹热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡,相当于缝衣服495分钟消耗的热量90 | |||||
1、花蟹洗净开边
2、材料：土豆、红萝卜、洋葱、红椒、芹菜、香菜、葱
3、把土豆、红萝卜、洋葱、红椒、芹菜、香菜、葱的材料切成粒状和条状
4、先把红萝卜用开水煮5分钟左右，然后捞起备用
5、在炒锅里倒入花生油加热，然后放入土豆粒和红萝卜粒，炸至金黄色后捞起备用
6、重新热油，放入花蟹，炸至金黄色
7、把所有备用材料全放入锅里，然后加入开水（平过食材），然后放入咖喱块同少量椰奶煮8-10分钟
8、完成
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有充胃液、通经络、养筋活血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与柚子、橘子、香梨相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、补中、消食等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、清热解毒、利尿消肿等功效；可与番茄、基围虾、莲藕搭配；与毛蛤蜊、鸡肉、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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