| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫茄子 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香菜蒜茄子热量/卡路里125千卡 | |||

1、茄子洗净准备蒸
2、蒸好的茄子凉凉
3、大蒜切碎备用
4、香菜切碎备用

5、都切好了,茄子也凉了,准备做了,很简单哦,把正好的茄子用刀划个小口,香菜酸盐,放在一起一并塞进茄子肚子里,依次这样塞好。
6、全部塞好了,然后就是用保鲜膜盖上,放冰箱一天后就可以吃了。我老公很爱吃,东北人的下饭菜,哈哈
紫茄子的热量25千卡(每100克);具有保护心血管、温肺、抗衰老等功效;可与黄豆、肥牛、基围虾搭配;与螃蟹、黑鱼、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
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