芒果草帽马卡龙的热量和减肥功效

1、用料

2、将糖粉和杏仁粉倒入料理机

3、搅打成细末

4、倒出，捏散结块

5、筛入芒果粉

6、混合均匀

7、加入12克蛋白

8、拌匀成有光泽的泥状

9、剩下的蛋白加入细砂糖

10、搅打成干性发泡

11、分次加入杏仁糖粉泥中

12、拌匀成有光泽的飘带状

13、装入裱花袋

14、在烤盘上挤成1元硬币大小的圆形，晾至表面起一层不粘手的软壳

15、放入烤箱，中层，上下火140度，热风，烤约12分钟

16、出炉，晾凉

17、在一片饼干的底部抹上奶油霜

18、合上另一片，即成