| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 151千卡 | 15千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 1467克 | 脆皮肠青菜泡饭热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡,相当于剪指甲1077分钟消耗的热量60 | |||||
1、食材：脆皮肠、青菜（已洗净）、米饭
2、将脆皮肠放在案板上切成片，待用。
3、将已洗净的青菜放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和脆皮肠翻炒翻炒。
5、接着，合入米饭，加入一些清水煮开，煮至青菜断生。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的鸡精。
8、调味翻匀，即成。
脆皮肠的热量302千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充能量、补充大脑葡萄糖等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止烦、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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