韭菜虾皮炒花菜的热量和减肥功效

花菜的热量20千卡（每100克）；具有滋阴解毒、预防乳腺癌、清热解渴等功效；可与牛肉、牛里脊、牛肉酱搭配；与猪肺、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾温阳、肾虚阳痿等功效；可与绿豆芽、豆芽、豆腐搭配；与蜂蜜、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效；可与丝瓜、豇豆、南瓜搭配；与韭菜、茶叶、黄豆相克，同食可能会引起不适；