| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 秋葵彩椒炒火腿肠热量/卡路里75千卡 | |||
1、所有材料。

2、洗去秋葵上的浮土。
3、锅加水,加少许盐,水开后放入秋葵,变色后捞出过凉水。
4、所有材料改刀。

5、热锅凉油,油热后放入所有材料快速翻炒。

6、关火,加盐、糖、味精、胡椒碎翻炒均匀,出锅装盘。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、健胃整肠、增强体力等功效;
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