| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒲瓜 | 克 | 52千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 自制蒲瓜干热量/卡路里52千卡 | |||

1、蒲瓜去皮洗净

2、切片

3、放在筛子上,通风,阳光照晒第一天

4、第二天

5、数日中

6、连续几日,直到晒成干
蒲瓜的热量20千卡(每100克);具有利小肠、清心热、通淋散结等功效;可与海虾、虾皮、明虾搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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