| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 哈密瓜 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | ||
| 西米 | 克 | 156千卡 | 195千卡 | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 939克 | 蜜瓜西米盅热量/卡路里498千卡 | |||
 热量498千卡,相当于体能训练100分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料。
2、西米用开水浸泡15分钟。（加开水时一定要搅拌）
3、捞出西米用冷水反复冲洗几遍沥干水分
4、煮锅中加水烧开（一定要烧开）下入西米，煮到西米略有少量硬心即可关火，焖2分钟。
5、将西米用漏网捞出，用凉水反复冲洗洗去黏液，放入容器待用。
6、将西米与牛奶混合加入少许蜂蜜放入冰箱冷藏。
7、用挖球器把哈密瓜果肉挖出，葡萄剥去外皮，放回哈密瓜中放上蜜豆浇上牛奶西米。
哈密瓜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、止渴、防暑气等功效；可与银耳搭配；与梨相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通便、抗衰老、抗衰老等功效；可与糯米、蜂蜜、枸杞搭配；与皮皮虾、白萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美容养颜、润肠等功效；可与草莓、甘蔗、香蕉搭配；与巧克力、果汁、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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