| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米片 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 蔓越莓玉米饼干热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡,相当于插花619分钟消耗的热量114 | |||||
1、用料
2、将玉米片用手稍微捏碎
3、蔓越莓切碎备用
4、黄油软化，加入细砂糖
5、用打蛋器搅打均匀
6、分次加入蛋液搅打
7、成均匀奶油糊状
8、将低筋粉和泡打粉一起筛入
9、拌成均匀面糊
10、加入玉米片和蔓越莓
11、拌匀
12、用勺取8克左右，直接放在烤盘上
13、放入烤箱，中层，上下火170度，烤20分钟左右，熄火后继续焖10分钟左右
14、出炉
玉米片的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、健脾开胃、抗癌等功效；可与魔芋、酸奶、芥蓝搭配；与红薯、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、除口臭、解盐卤毒等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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