| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 葱油红萝卜丝热量/卡路里31千卡 | |||

1、红萝卜,香葱。

2、红萝卜用刨子刨丝,香葱切段。

3、锅里放清水烧开,放进红萝卜丝,再放点盐。

4、烧开焯熟,

5、捞出沥水,

6、装盘,

7、油烧热,

8、放进香葱。

9、关火,撒上辣椒粉。

10、淋上生抽炒匀,

11、烧好的葱油汁浇在红萝卜丝上,

12、淋点香油就可上桌了。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、解毒、胃肠蠕动等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
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