| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 107克 | 蜜豆蛋挞热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡,相当于洗脚62分钟消耗的热量240 | |||||
1、将鸡蛋牛奶按1:2的比例与白糖吉士粉或奶粉（根据个人口味放多少）调和均匀 这就是挞水
2、蛋挞皮放入蜜豆倒入挞皮三分之二的蛋挞水
3、放入烤箱 上下中火烤到金黄色 挞水隆起 15分钟左右
4、出炉
5、看看都是蜜豆 跟KFC的一样
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益肾、和血、增强免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、美容护肤等功效；可与生菜、紫菜、荠菜搭配；与柿子、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有消暑、健美减肥、润肠通便等功效；
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