| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 25千卡 | 9千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 榨菜肉丝冬瓜汤热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于压腿16分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料：冬瓜、榨菜、熟肉丝
2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入熟肉丝，加适量的生抽。
5、翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的冬瓜和榨菜翻炒一下。
7、然后，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味翻匀，即成。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、止烦闷、润肤美容等功效；可与甲鱼、椰子、芡实搭配；与醋、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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