| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 焦糖布丁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于洗车33分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所有材料
2、将糖粉与牛奶混合均匀
3、打入鸡蛋，用打蛋器搅打几分钟，充分混合
4、将布丁液过筛，然后衬垫20-30分钟
5、等待的过程用来熬焦糖，将70克糖与水混合煮至稍微变焦糖色，即关火，用余温等待其变成焦糖
6、快速倒入容器底部，然后倒入布丁液，入烤箱180度，上下火，40分钟，凝固即可
7、出来后即可食用，或放冰箱冷藏口感更佳
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与辣椒、圆生菜、桂圆搭配；与鹅肉、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
