| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 丝瓜豆腐汤热量/卡路里301千卡 | |||

1、材料图

2、丝瓜去皮洗净切片,豆腐切小块,姜切片,炸酥肉切小块

3、汤锅加水放姜片煮开

4、放入豆腐和肉块煮一会

5、放丝瓜煮开片刻

6、调入少许盐

7、调入少许味精即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清凉、活血等功效;可与桂鱼、基围虾、鸡肉搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、预防高血压、益中气等功效;可与油麦菜、鱼、蘑菇搭配;与木耳菜、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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