酱香蒸排骨的热量和减肥功效

1、排骨买回来切小块，尽量小一点哦，这样容易蒸熟...

2、准备好配料

3、土豆本来没有准备放的，但是想到上次偶尔做了一个土豆蒸排骨，某位小同学特别爱吃，就放了一个来调剂下味道

4、花生米用水浸泡一下

5、买回来的排骨用温水清洗干净血水，今天比较赶时间所以没有焯水，一般排骨最好焯下水这样排骨的味道更纯正

6、放入两勺老干妈酱

7、再放入一勺鸡粉

8、一勺盐

9、淋入少许生抽

10、再加入适量的生粉用手彻底的抓匀哦

11、再加入切好的土豆

12、把放进去的土豆也一起抓匀，腌制15分钟左右，彻底入味儿

13、把浸泡好的花生米洗干净沥干水垫在碗底

14、把腌好的排骨放在已经放好花生米的容器里均匀的码好

15、把装有花生米和排骨的盘子放入烧开的蒸锅中盖上盖子，中火蒸30分钟左右至熟

16、把蒸好的排骨取出

17、再撒上适量的葱花即可，没有想到这次用老干妈酱腌制之后蒸出来的排骨色泽这么诱人...

18、除了放土豆还可以放其他你喜欢的配料都可以

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