| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于木管乐器50分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材
2、黄瓜洗净切片，鸡蛋打散
3、锅中油热后倒入蛋液
4、蛋液成型后拨到锅边放入黄瓜翻炒
5、加盐继续翻炒1分钟
6、出锅装盘
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、防细菌感染等功效；可与桂圆、北极虾、银鱼搭配；与菠萝、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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