| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 133千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 马蹄爽热量/卡路里133千卡 | |||

1、准备的材料;马蹄250克(10个),生粉两汤勺冒尖,冰糖适量(按自己的口味定量)

2、马蹄去皮,切碎。

3、锅里倒入5碗水,大火煮开,倒入冰糖融化,倒入马蹄,一分钟后关小火。(马蹄切碎很容易熟,不用煮太久)

4、半碗冷水倒入生粉,用两只筷子搅拌均匀。锅里转中火,倒入生粉水,不停的搅拌均匀,不然很容易糊了,看到有泡泡冒起来就关火。

5、非常可口的马蹄爽。
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、整肠通便、降血压等功效;可与核桃、木耳、海蜇搭配;
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