| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜜红豆 | 克 | 277千卡 | 346千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 878千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 黄糖钵仔糕热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡,相当于安装雨水槽192分钟消耗的热量360 | |||||
1、取250g的清水与粘米粉混合。
2、搅拌均匀成粉浆。
3、余下500g清水与黄糖煮沸至黄糖溶化。
4、把热糖水撞入粉浆中。
5、再次将粉浆搅拌均匀。
6、碗中撒些红豆。
7、加入粉浆，蒸锅蒸约10分钟。
8、再在面上撒上些蜜红豆，再蒸20分钟左右至熟透。
9、牙签一弄就可以吃咯~
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益精强志、通血脉、止烦等功效；
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