| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北极虾 | 克 | 285千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蜜醋北极虾热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡,相当于踢踏舞59分钟消耗的热量288 | |||||
1、北极虾自然解冻，虾融化后用清水冲洗2次，沥干
2、准备大葱一根洗净，姜切片
3、洗干净的北极虾放入加了姜片和大葱的开水锅中焯一分钟捞出
4、焯好的北极虾用凉白开浸泡5分钟左右捞出沥干水分
5、取一个大碗里，倒上大红醋，加蜂蜜和盐适量
6、放入处理好的北极虾拌均
7、拌均的北极虾倒入保鲜盒里
8、盖上盖腌渍约10小时后，即可开始食用
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、治疗高血压、防心肌梗死等功效；可与丝瓜、大葱、韭菜搭配；与猪肉、香菇、柿子相克，同食可能会引起不适；
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