蜜红豆面包的热量和减肥功效

1、先将红豆提前10小时以上用清水泡上，我一般是前一天晚上泡上，第二天上午用

2、把豆子完全泡发，用指甲轻轻一掐就会烂开，说明泡发了

3、加入红糖小火煮开后盖盖煮5分钟，然后不要打开盖子，焖20分钟左右，之后可以再煮5分钟，继续盖盖焖至豆子晾凉

4、焖煮好的蜜红豆，因为是因焖为主的，所以豆子软烂又完整。如果豆子泡发的不够，两次可能不够烂，可以再重复一次煮焖的过程。

5、把面团所需的材料全部放入面包机中，用2次和面程序，把面团揉至扩展阶段

6、可以拉出手套膜

7、盖上保鲜膜发酵至2倍大小。

8、发酵好的面团排气分剂，松弛10分钟

9、取一个面剂擀成长形

10、铺上蜜红

11、卷起来，整理成橄榄形，收口朝下。

12、做好后全部摆放在烤盘中

13、保湿发酵至两倍大小，刷上蛋液，撒上芝麻

14、烤箱180度预热5分钟，入烤箱烤15分钟。

15、烤好的面包切开可以看到，很多的蜜红豆，吃到红豆的时候感觉很不错的