| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 芹菜小菇热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于风帆冲浪运动13分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材，蘑菇用盐水浸泡清洗，芹菜切条
2、油入炒锅加热
3、倒入蘑菇芹菜加盐翻炒
4、七成熟加水煮沸
5、加入味精就可以了
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、镇静安神、祛湿等功效；可与核桃、花生、百合搭配；与河蟹、虾米、菊花相克，同食可能会引起不适；
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