| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 994千卡 | 355千卡 | ||
| 黄豆粉 | 克 | 341千卡 | 432千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 面包机版驴打滚热量/卡路里1335千卡 | |||
 热量1335千卡,相当于平底雪橇191分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄豆用研磨机磨成粉，边筛边磨，越细越好。入不粘锅小火炒出香味放凉备用。
2、糯米洗净（不要提前泡水）加水放入面包机年糕功能做好放至不烫手。
3、手上沾水取适量糯米糕撒黄豆粉。
4、卷起切片即可。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、舒筋活血、延年益寿等功效；可与香瓜、赤小豆、桑葚搭配；与鸡翅、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养颜、补血、减少骨丢失等功效；可与茄子、红枣、花生搭配；与海虾、核桃、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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