| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里569千卡 | |||

1、大米洗净放砂锅加开水熬

2、葱花、姜丝备用

3、香菇切片备用

4、胡萝卜切小粒备用

5、鸡胸肉切薄片、加盐、料酒抓匀腌制一下

6、大米熬至开花

7、加入香菇片

8、加入胡萝卜粒

9、最后加入鸡肉片

10、继续熬至黏稠

11、加盐、白胡椒粉、姜丝、葱花

12、最后加鸡精粉,搅拌匀就好了

13、盛入碗中,可以吃了
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、提高免疫力、促消化等功效;可与白果、枇杷、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、健脾胃、益气等功效;可与油菜、冬瓜、松子搭配;与糯米、芥末酱、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促消化、解毒生津等功效;可与菠菜、黄豆、大米搭配;与西红柿、红枣、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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