| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 凉拌西瓜皮热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于跳台滑雪15分钟消耗的热量420 | |||||
1、西瓜洗净·
2、切下西瓜皮
3、切条，用盐淹20分钟，挤去水分，加调料拌匀
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有久嗽、治疗高血压、生津止渴等功效；可与绿豆、芹菜、绿茶搭配；与香蕉、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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