| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 68千卡 | 9千卡 | ||
| 芫荽 | 克 | 25千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 853克 | 冬瓜菜脯汤热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于减肥操16分钟消耗的热量360 | |||||
1、冬瓜洗净，去皮，切成块。
2、菜脯洗净、切成薄片。
3、芫荽洗净，切碎。
4、将菜脯放入砂锅，加入清水。
5、大火煮开，加入冬瓜。
6、转中小火煮至冬瓜熟透变透明。
7、加入芫荽调味、熄火。
8、装碗食用。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、止烦闷、解毒等功效；可与茶树菇、鸡肉、平菇搭配；与海螺、醋、山竹相克，同食可能会引起不适；
芫荽的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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