| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老鸭 | 克 | 1622千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 虫草花老鸭煲热量/卡路里1622千卡 | |||
 热量1622千卡,相当于脱衣服811分钟消耗的热量120 | |||||
1、加盐乘出即可。
2、老鸭肉焯水
3、砂锅里放入虫草花、焯过水的老鸭肉、花椒，加入凉水漫过食材
4、砂锅调到自动挡，文火慢炖至鸭肉软烂（我几乎炖了一天呢）
5、加盐乘出即可
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有养胃、止咳化痰、养胃生津等功效；可与酸菜、豆豉、山药搭配；与李子、木耳、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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