| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 西芹马蹄片热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡,相当于排舞30分钟消耗的热量270 | |||||
1、备西芹和马蹄，
2、马蹄去皮。
3、将马蹄切片，西芹切段，切点辣椒丝。
4、烧油放进马蹄片翻炒片刻 ，。
5、再放进辣椒和西芹炒匀炒熟。
6、最后淋上生抽和蚝油即可。
7、装盘上桌。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、健脑、镇静等功效；可与花生、基围虾、菜花搭配；与甲鱼、南瓜、文蛤相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、促进生长发育、降血压等功效；可与核桃、木耳、香菇搭配；
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