| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 葱香鸡肉热量/卡路里1225千卡 | |||

1、鸡肉洗净切块备用。

2、准备配料。

3、鸡肉里面调入玉米淀粉和少许盐捏均。

4、炒锅加油大火烧热,放入配料爆出香味。

5、倒入鸡肉。

6、翻炒至颜色变白,加入一碗清水,调入酱油,加盖大火焖5分钟左右。

7、开盖翻炒几下,撒入葱花即可。

8、装盘即可享用。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强壮身体、补肾精、补精填髓等功效;可与板栗、油菜、豇豆搭配;与北极虾、海虾、李子相克,同食可能会引起不适;
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