胡萝卜蒜苔炒肉片的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、止消渴、润肌肤等功效；可与芸豆、芦笋、圆白菜搭配；与杏、羊肝、首乌相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、促消化等功效；可与圆白菜、草鱼、莴笋搭配；与水萝卜、山楂干、红枣相克，同食可能会引起不适；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有治疗便秘、调和脏腑、刺激大肠排便等功效；可与木耳、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；