| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | ||
| 花生仁 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 果仁菠菜热量/卡路里157千卡 | |||

1、准备好所有原料,花生也叫长生果,很好听的名字;

2、菠菜择好洗净备用;

3、锅内倒入两三滴的油,倒入花生米小火炒熟,自然放凉;

4、把花生米压碎备用;

5、锅内坐水烧开,倒入一匙食用油和食盐,倒入菠菜焯熟;

6、菠菜捞出沥水,在盘子里摆出喜欢的形状;

7、倒入日式沙拉酱,我试了一下沙拉酱,还挺咸的,而且里头油分也较多,按我口味不需要加其它调味料了,口味重的可适当增加点其它调料;

8、最后撒上花生碎即成。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、促进生长发育、防治痔疮等功效;可与魔芋、香油、茄子搭配;与奶酪、韭菜、乳酪相克,同食可能会引起不适;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有和胃、止血、降低胆固醇等功效;可与豆浆、菠菜、南瓜子搭配;与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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