| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 青椒红萝卜丝热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于开货车5分钟消耗的热量390 | |||||
1、备青椒丝，红萝卜丝。
2、烧油放进青椒丝炒香，。
3、再倒进红萝卜丝炒匀。
4、放点盐将红萝卜丝炒匀。
5、炒熟。
6、淋上生抽炒匀出锅。
7、炒好的青椒红萝卜丝。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、化痰止咳、抗癌等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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