| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 巧克力蛋糕热量/卡路里143千卡 | |||

1、称量好所有材料。

2、烤箱预热,180度,上下火。

3、将鸡蛋打入小盆中。

4、用蛋抽打散打匀。

5、放入水。

6、放入预拌粉。

7、用刮刀翻拌均匀。

8、放入约40克玉米油,拌匀。

9、再将剩匀的玉米油分两次放入,拌匀后再放油,最后拌匀。

10、将纸模放入烤盘中,将蛋糕糊倒入,倒至七分满。

11、将烤盘送入预热至200度的烤箱中层,烤约20分钟。

12、烤好后取出,晾至凉后即可食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与韭菜、洋葱、北极虾搭配;与菠萝、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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