| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 双皮奶 | 克 | 191千卡 | 382千卡 | ||
| 樱桃果酱 | 克 | 184千卡 | 184千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | ||
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 果酱双皮奶热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡,相当于壁球48分钟消耗的热量720 | |||||
1、双皮奶粉与砂糖先用打蛋器混合均匀
2、然后将混合物一边加入水中，一边用打蛋器搅打均匀
3、加入细砂糖用小火煮沸后再煮3-5分钟离火冷却
4、果酱用勺子舀到高脚杯中至三分之一处
5、将冷却的双皮奶倒入高脚杯中至九分满
6、全部到好之后，放入冰箱冷藏一会再食用口感更佳
双皮奶的热量382千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
樱桃果酱的热量184千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、滋阴、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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