| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 红枣土鸡汤热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡,相当于田径130分钟消耗的热量450 | |||||
1、将鸡处理好，洗净剁成块
2、冷水下锅，慢慢煮开
3、煮开后，会有很多浮沫，关火酱鸡块盛出来，水就不要了
4、煮开后，会有很多浮沫，关火将鸡块盛出来，水就不要了
5、在沙煲里面倒入烧开的水
6、然后将鸡块倒进去
7、加入姜片，红枣和桂圆
8、加入一大勺的黄酒，大火炖一个小时后转小火2小时
9、加入适量的盐调味就做好了！
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补虚损、添髓等功效；可与茶树菇、栗子、冬虫夏草搭配；与红薯、鲤鱼、糯米相克，同食可能会引起不适；
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