| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 603千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 可可核桃面包热量/卡路里1421千卡 | |||

1、准备所需要的材料

2、主将材料中的液体部分先放入面包机中

3、再放入粉类,注意酵母要在面粉中间按一小坑,然后放进去,切忌与液体接触,否则会影响其发酵的效果

4、将核桃仁放入果料盒里

5、此次用的东菱的迪艾法,选择中烧色,重量为默认,自动撒果料,第一次揉面为25分钟,第一次发酵为35分钟,第二次揉面为5分钟,第二次发酵为45分钟,烘烤时间为45分钟,在第一次和面大约10分钟的时候将黄油投入面包机内

6、在第二次和面之前将可可粉与清水混合成团,在第一次发酵结束按暂停键,将面团取出,擀成椭圆形,将可可面团也擀平平铺在上面,然后将其卷起,放回面包桶内,再按启动键

7、随着一声长鸣,时间到了,好吃的面包烤好了

8、切片也很漂亮呀。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与香椿、基围虾、紫菜搭配;与鹅、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有收敛、润肠、抗癌等功效;可与锁阳、阿胶、猪腰搭配;与白酒、黄豆、山鸡相克,同食可能会引起不适;
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