| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 麻酱豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1、将豆角摘洗干净

2、水烧开后放入水中掉熟

3、将掉熟的豆角迅速放入冷水中冰一下,这样可以保持豆角的口感和颜色

4、开始捣蒜

5、将芝麻酱与盐、醋、生抽、适量水混合均匀

6、将豆角切段摆盘,再将酱汁均匀倒在豆角,就大功告成了!
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、利水消肿、消暑等功效;可与大蒜、鸡肉、木耳搭配;
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