| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 香干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 黄瓜拌香干热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡,相当于田径21分钟消耗的热量450 | |||||
1、食材。
2、把黄瓜切小块。
3、香干切小方块。
4、胡萝卜切大小相匀小块。
5、切好的食材，同放一个碗里。
6、拍些蒜泥。
7、加入蒜泥。
8、加入2匙凉拌酱油。
9、加入少许精盐。
10、拌匀。
11、装碟。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、减肥强体、解毒消肿等功效；可与豆腐、蜂蜜、鱿鱼搭配；与柑橘、大白菜、小白菜相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、生津润燥、抗癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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