| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 314千卡 | 898千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 1千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 224.5克 | 推推乐蛋糕热量/卡路里651千卡 | |||

1、戚风蛋糕做法,把牛奶、10克糖、色拉油混合均匀。

2、低粉、泡打粉混合过筛直向拌匀,不要画圈,以免面粉起劲儿。

3、蛋清蛋黄分离,把蛋黄加入面粉糊中。

4、拌好的蛋黄糊。

5、拌好的蛋黄糊。

6、蛋清分3次加入糖打发,打发至大泡加10克糖。

7、打发至细泡加10克糖,继续打发。

8、打发至纹路加10克糖,继续打发。

9、打发至提起打蛋器有个弯角即可,湿性发泡。

10、打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中,拌匀。

11、拌好的面糊。

12、烤盘上铺油纸,倒入面糊,震荡排气。

13、烤箱165度预热,入烤箱中层烤20分钟左右。

14、烤至表面上色均匀即可。

15、用推推乐盒子压出蛋糕片。

16、压好的蛋糕片。

17、200克奶油、加20克糖打发出纹路。

18、取一个蛋糕片推入推推乐的底部。

19、挤入一层奶油。

20、加入下一片蛋糕。

21、挤入奶油,接着加入下一片蛋糕,如此装满为止。

22、做好的推推乐蛋糕。

23、好吃又好玩的推推乐。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与韭菜、牡蛎 、茼蒿搭配;与牛奶、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与红枣、钙粉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;
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