| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 麦芯粉 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 红豆馅 | 克 | 360千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 咖啡红豆酥热量/卡路里893千卡 | |||
 热量893千卡,相当于冰上钓鱼446分钟消耗的热量120 | |||||
1、水油皮和咖啡油皮揉好，醒十分钟。
2、搓成长条。
3、切成相同块数。
4、水油皮包咖啡油酥。收口朝下。
5、都包好后醒5分钟。
6、擀成牛舌状，自上往下卷起。
7、全部卷好后醒10分钟，然后再擀。
8、擀成牛舌状。
9、再卷起。醒10分钟。
10、从中间切开。
11、反面朝上，包上红豆馅，我这一步忘记拍了。
12、收口朝下。包好后的样子。
13、摆入烤盘。烤箱180度预热5分钟。180度上下火烤30分钟即可出炉。
14、好漂亮吧^_^
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有催乳、健美减肥、治疗高血压等功效；可与黑米、粳米、鸭肉搭配；与冬瓜、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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