| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 总量 | 136克 | 芝麻酱拌腐竹热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡,相当于晾衣服314分钟消耗的热量120 | |||||
1、原料。
2、腐竹凉水泡发后煮熟。
3、煮熟的腐竹挤干水分，切段，整齐的码在盘中。
4、碗里放入生抽，盐，味精，芝麻酱拌匀。
5、把调好的碗汁浇在腐竹上，撒少许葱末点缀。
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗炎、预防心血管疾病、促进生长发育等功效；可与带鱼 、白萝卜、西芹 搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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