| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 麦芯粉 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 亚麻籽粉小餐包热量/卡路里938千卡 | |||
 热量938千卡,相当于越野摩托234分钟消耗的热量240 | |||||
1、除黄油外的所有材料入面包机桶中，和面15分钟后加入黄油，继续15分钟揉面，稍停后，继续揉面5分钟，此时的面团已能拉出较薄的薄膜，加入亚麻籽粉后，揉匀，留在面包机桶中，发酵
2、一小时后，倒出发酵好的面团，排气，分割成均等的6份，滚圆，松弛，再整成橄榄形，进行二发
3、二发好的面团表面刷蛋液，撒白芝麻，同时烤箱预热175度，中层，18分钟左右，表面金色即可；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与青椒、玉米、韭菜搭配；与柿子、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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