| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 豌豆土豆胡萝卜肉块热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡,相当于固定脚踏车78分钟消耗的热量420 | |||||
1、土豆西红柿里脊肉切丁葱切花
2、热锅凉油，油稍热后加葱花十三香少量炒香，加肉丁翻炒至白
3、加入胡萝卜继续翻炒2分钟
4、加土豆丁炒1分钟
5、加豌豆粒炒
6、加酱油炒翻炒3分钟临出锅时加少量盐
7、出锅
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、止泻痢、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、下气、增强免疫力等功效；可与羊排、草鱼、鲈鱼搭配；与苹果、茼蒿、山楂相克，同食可能会引起不适；
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