| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1295千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 五花肉蒸梅干菜热量/卡路里1295千卡 | |||

1、材料:五花肉、梅干菜(已洗净)

2、将五花肉清洗一下。

3、放在案板上切成片。

4、随后,将切好的五花肉合入梅干菜中。

5、接着,加适量的料酒。

6、加适量的生抽。

7、加适量的白糖。

8、加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味拌匀。

11、然后,放入高压锅中。

12、盖上盖上气蒸至10分钟,关火。

13、最后,焖至没气后开盖,取出。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、利二便等功效;可与紫菜、白菜、洋葱搭配;与鹌鹑、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;
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