芋头烧肉的热量和减肥功效

1、准备食材。

2、芋头去皮切滚刀块，五花肉切厚片。

3、锅中倒油烧热，放入五花肉翻炒。

4、变色后倒入料酒，白糖继续。

5、直炒到五花肉微黄出油。

6、加入葱姜，花椒，大料，香叶炒出香味。

7、倒入老抽，生抽炒均匀。

8、加入清水大火煮开，中小火炖煮40分钟。

9、再把芋头倒入烧制，芋头软熟水分收干加一些盐，鸡精关火。