| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 黄焖鸡米饭热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡,相当于混凝土工作91分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备酱料130克
2、准备姜60克
3、准备香菇70克
4、准备清水500克
5、准备砂锅一个
6、准备高压锅1个（直径22）
7、将所有的原材料倒入砂锅内，大火烧制6分钟关火。
8、将压制好的鸡肉倒入砂锅内收下汁即可。
9、将压制好的鸡肉倒入砂锅内收下汁即可。
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、强筋骨、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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