| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 芒果双皮奶热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡,相当于骑摩托车78分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料：牛奶一盒；鸡蛋一个；芒果一个
2、鸡蛋分离出蛋白，加糖打散
3、牛奶小火加热，不用煮开，倒入瓶中
4、不久就会结出奶皮，用筷子戳破，倒出牛奶（瓶中只留一点牛奶），加入蛋白，搅拌均匀
5、把牛奶再次倒入瓶中，大火蒸10分钟，继续焖3分钟
6、芒果切开，划十字花刀，取出果肉
7、芒果用搅拌机打碎
8、把打碎的芒果加在双皮奶上即可
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止晕车、治便秘、预防便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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