| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 114克 | 蔓越莓斑斓玛芬热量/卡路里358千卡 | |||

1、将5片斑斓叶 200ML水放入粉碎机里隔渣粉碎,然后倒出150ML的斑斓汁备用。

2、鸡蛋用打蛋器打拌至蓬松后加入斑斓汁。

3、继续与鸡蛋打拌均匀约2-3分钟。

4、加入食用油。

5、加入食用油后继续与鸡蛋打拌均匀约2-3分钟。

6、打拌均匀后将玛芬预拌粉过筛到蛋液里。

7、用刮刀翻拌均匀。

8、将蛋糕糊一半放入膜具里,加入蔓越莓果酱。

9、然后再继续将蛋糕糊放入八分满即可;洒上杏仁片;烤箱预热180度中层烤20-25分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、解热烦等功效;可与玉米、小米面、基围虾搭配;与鹅肉、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;
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